Mochilero en Europa
51 años de dulce tradición
Una de las hermosas virtudes de mi Caracas, es que aun conserva emprendimientos familiares como este.
Recordemos que Venezuela es un crisol de razas, la puerta abierta de Sur América: uno de los países que supo acoger y querer a los europeos emigrantes de comienzos y mitad de siglo XX.
Es así como nace nuestra querida Pastelería Tivoli, uno de los puntos de peregrinaje o de encuentro de muchos caraqueños amantes del dulce, un agradable café y una deliciosa pizza.
Afortunadamente, no tengo un plato o un dulce que destaque entre todos, porque cada uno tiene ese indescriptible, fresco y dulce sabor que tanto me gusta de un postre.
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