María José Morr
Italiano trendy
Parm Upper West Side es uno de los restaurantes italianos de moda en Nueva York.
Su carta apuesta por recetas sencillas y con sabor hogareño. Uno de sus platos estrellas son los meatballs con queso y su variedad de pastas entre ellas rigatoni fra diavola o sus tortellinis rellenos de ricotta, espinacas y bañados en salsa pesto. Pero si quieres probar sus raciones pide los crispy zucchini (calabacines en tiras empanizados).
Para finalizar tienen un postre estrella según el New York Times, se trata de una torta helada de tres sabores: pistacho, fresa y chocolate, esta no me quitó el sueño en lo absoluto, pero había que probarla.
Suele llenarse por lo que es recomendable hacer reserva ya sea por teléfono o a través de su página web.
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