ANADEL
Una buena iniciativa
La Comarca de Gúdar Javalambre organizó, entre el sábado 1 y el domingo 30 de octubre, sus jornadas de Otoño Micológico 2016. Fueron varios fines de semana en diferentes pueblos de la comarca.
Yo fui a Gúdar, solo el domingo, el sábado había que madrugar en exceso para salir a las ocho al campo y hacer la recolecta, lo mejor es que van con expertos, y las variedades que puedes encontrar son muchas, por esto solemos coger los inexpertos, dos o tres variedades que conocemos bien.
El domingo hubo una exposición de setas comestibles, y una extensa charla sobre el cultivo de la trufa.
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