El viejo sabor del Gouda
Tal vez sea deformación profesional, o que tal vez que me encantan los quesos; por eso recomiendo este rincón en el que además de comprar, se puede degustar, para mi, el mejor queso de toda Holanda y por consiguiente de todo Ámsterdam. La tienda tiene todo el encanto que un único queso puede dar, y digo único porque allí solo venden ese exclusivo queso, que dicho sea de paso lo venden en muchas partes de España, como aquí en Madrid. La decoración es simple pero impacta, porque ese queso, en todas sus formas y tamaños, inunda todas y cada una de las estanterías de la store, y alguno también de atrezzo.