Los camareros son unos MARRANOS
Los camareros son unos marranos, no volveré más, la higiene no está presente en este establecimiento. Estuve tomando unos aperitivos el pasado domingo 14.07.2024 en la barra de este mesón y pude ver como distintos camareros preparan las ensaladas in situ y no utilizan ningún utensilio para sacar los ingredientes de cada uno de los recipientes previamente preparados, si no que lo hacen con las manos, metiéndolas y sacándolas de recipiente en recipiente y poniendo cada ingrediente en el plato hasta completar las ensaladas, luego se limpian las manos en el pantalón y continúan con su trabajo. O sea limpian y retiran servicios de clientes usados, tocan dinero al cobrar, cortan pan, jamón, salazones, pasan la bayeta por la barra etc. Sin lavarse las manos en ningún momento, excepto cuando las meten en los recipientes de los encurtidos que ponen en las ensaladas, ahí si se las lavan bien. Esta dinámica la aplicaron dos camareros en varias ocasiones en el espacio del tiempo que yo estuve presente.
