Nuevo Casa Blanca

Estimados críticos y consejeros del buen comer!

Comentarles que conocí un sitio, por casualidad la verdad, del cual me he dado cuenta que lo importante no es la presentación en platos enormes con una semilla en el centro ni diez cubiertos en la mesa, si no... El sabor, la textura, la atención y simpatía del staff.
Es un sitio especializado en carne a la brasa (tipo parrillada argentina).
Pedí una parrillada y mi acompañante un chuletón, decirles que me pusieron un plato con asado de vaca, morcilla, chorizo criollo, entrañas, beicon y patatas orneadas, la verdad pensé que no me acabaría el "super plato" pero estaba todo tan bueno y con ese chimichurri por arriba de la carne que le daba un toque especial...