ANADEL
Este es un ejemplo de arquitectura popular muy recurrente en la zona y en todo el país
Utilizado desde el siglo XVI hasta el XX para almacenar la nieve en época estival.
El de Sádaba está emplazado frente a la puerta del castillo, dando al Norte.
Piedra arenisca y cubierta abovedada, que permitía alternar capas de paja y nieve para su conservación, hasta que se comenzó a fabricar hielo.
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