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Naguar

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Horario
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+34 684 603 384
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6 opiniones sobre Naguar

Excelente restaurante con toque moderno

Situado en el centro de Oviedo, Naguar es un excelente restaurante para degustar comida tradicional con un toque moderno que encaja muy bien. Varios de sus entrantes han ganado concursos nacionales de tapas, como el cubilete de garbanzos.

Imprescindible de postre el pastel de limón, espectacular.

+4

La primera experiencia en Naguar, positiva

Tenía buenas referencias de este lugar y en lo poco que he podido comprobar hemos visto detalles de buena cocina.

Acabo de leer una tremenda crítica negativa hacia unas fabes degustadas por alguien en este lugar y no me la puedo creer, más que nada porque nosotros hoy notamos cocina con dedicación, cocina hecha con cariño, los tiempos necesarios para que los sabores lleguen a la mesa, no vimos, no notamos prisas, urgencias, presión...

Se puede decir esto porque una de las cosas más llamativas de este nuevo local es que la cocina está casi por completo a la vista y ves como trabaja Pedro Martino y sus colaboradores.


El ambiente es el típico de la pijería de Oviedo, algo que soporto pero que no me ha gustado nunca, lo siento, soy un ovetense raro o tal vez lo que me pasa es que ya no soy ovetense y lo mismo que no hay nada mas crítico hacia el tabaco que un ex-fumador, del mismo modo no hay nada peor, mas crítico hacia esta ciudad a la que tanto le gusta la apariencia que un ex-ovetense.

Me gustó la conversación de la mesa de al lado, el cliente encorbatado en rojo que al ser preguntado por la calidad de la carne de buey que había tomado, preguntó muy seguro de sí mismo "¿seguro? ¿de buey?" y el camarero al detectar que dicho comensal conoce el tema respondió sin remilgos: "bueno, de vaca vieja".

Si es que nos gusta la carne de vaca vieja porque se habrán empeñado en llamarlo buey en todas partes. Marketing gastronómico, sin duda.

En resumen, repetiremos cuando podamos, el sitio merece dedicarle más de una visita.
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Sabor, encanto y amabilidad

Naguar, es un Restaurante situado en el centro Oviedo donde se come de maravilla, lo recomiendo tanto por su comida, como por el excelente servicio, y por el encanto que tiene el local.
Sin duda repetiría la experiencia si alguna vez regreso a Oviedo.

+3

Quizá algo caro para lo que comes

Bien, aunque no tanto por las altas expectativas
En mi último viaje a Oviedo pasé a conocerlo y picar algo
Buena atención
Medida carta de vinos
Pinchos interesantes

+2

Encantadora

Cada bocado es especial, por su aroma, por sus texturas y especialmente por su sabor. Todo en el restaurante está cuidado, si la atención al detalle te parece importante en este restaurante quedarás satisfecho.

Relajación.

Excelente
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Información Naguar

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