Rodrigo Nieto
A tapear!!
Ir de tapas es disfrutar y es como seguir un ritual.
Si visitáis cuenca no os debéis de perder un lugar que está considerado como una de las paradas obligatorias en la cultura del tapeo. El mesón Fidel.
Está muy muy céntrico, en verdad en Cuenca está todo a tiro de piedra, así que caminando se llega a todas las partes.
Como os decía ofrecen muy buenas tapas y con gran variedad. Eso sí os recomiendo las costillas, buenísimas!.
Además, en esta calle, la de San Francisco se concentran varios Bares, restaurantes y mesones que nos hacen las delicias culinarias. Es una zona de muy buen ambiente por el día y de marcha para tomarse una copita por la noche.
Si una cosa tenéis en Cuenca aparte de ser una bella ciudad donde las haya son los bares de tapeo.
Aquí os dejo una selección de la que os recomiendo disfrutar!.
Tasca Zoco - Calle del clavel 7
BYP - Av del mediterraneo s/n
Bar Coruña - Calle de San Francisco
El Caserío - Calle larga 17
Bar-tapería Tramontana - av de la república argentina
Bar tramontana - Av de la república argentina 2
Mesón el Tormo - Av de los reyes católicos 20
Mesón José - Calle de San Francisco
La bodeguilla de Basilio - calle del agua
El churrasco - Calle de San Francisco 26
Boni-Boll - Av de la república argentina
Bar Pelusa - Av de lod reyes católicos 15
Quinto pecado - Calle del Alférez Rubianes 4
San Miguel - Bajada de san Miguel
Mesón despensa Conquense - Plaza de los carros 4
Tortugas - Plaza mayor
La Ración - Calle de Colón 55
Por cierto, sabes cual es el origen de las tapas en España?. Una de las teorías es que el rey Alfonso X ordenó que no se sirviese vino sino era acompañado de algo de comida, así se evitaba que el vinito se subiese a la cabeza.
Tapear es un rito y forma parte de nuestra cultura. A disfrutarla!.
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