Mercado de Pescado en Aberdeen: Conociendo el Hong Kong real.
Entrar al Mercado de Pescado de Aberdeen es sumergirse en un Hong Kong que pocos turistas llegan a conocer. Se trata de un sitio en el que se venden todo tipo de pescados y mariscos al por mayor –sobre todo a restaurantes y grandes empresas alimenticias-. No es un mercado común y corriente en el que los precios se anuncian por kilo y los productos se exhiben en puestos pequeños, sino un gigantesco edificio con peceras de más de dos metros cuadrados cada una.
Conviene acudir con botas de lluvia, ya que en algunos sectores el agua alcanza los diez centímetros de alto, producto del constante reciclaje de agua marina que se realiza con mangueras desde la Bahía de Aberdeen. La entrada no está limitada, aunque hay un anuncio en el que se pide a los visitantes extremar precauciones y entrar al mercado bajo responsabilidad propia.
