Mercado de Coca

Una de las delicatessen locales del mercado local de Coca son los mayones. Estos gusanos se alimentan de resinas y madera. Se extraen de los troncos de los árboles. Se comen en plan pinchito moruno, a la plancha, y su sabor es similar al de la mantequilla rancia. Probarlos está bien pero no se si repetiría.