Matsuri

Dicen que en Japón la gente no tiene colesterol alto, ni tampoco son frecuentes las enfermedades cardiacas. Dicen también que todo ello es debido a su estilo de vida, a su genética, pero sobre todo a su alimentación. La cocina japonesa está extendida en todo el mundo, pero es verdad que cada país la "tropicaliza" agregándole un toque local con lo cual ya no es comida japonesa de verdad. En Santiago de Chile, la capital del país y su centro comercial y cultural más importante, se pueden encontrar muchos restaurantes de comida japonesa y muchos también de comida "nikkei" que es la fusión japonesa-peruana que está teniendo mucho éxito.

Excelente Restaurant, rica comida y buen servicio, totalmente recomendado