Market Mexico

Chocolate mexicano, hecho en Oaxaca, Tabasco y Chiapas, con calidad de exportación, realizado con el principal ingrediente: el cacao.
Esta semilla, de origen americano, ha jugado desde hace tres mil años, un papel fundamental en nuestra cultura.
Desde la época prehispánica, constituyó un alimento para los dioses; mezclado con agua era considerado una bebida sagrada.

Con la llegada de los europeos el rudimentario chocolate americano se trasforma, España aporta leche y calor, Holanda separa la manteca del polvo, Suiza inventa la barra y Francia le otorga la textura perfecta.

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