Rafael Blando
De mofongo y comida dominicana
Se preguntarán qué es el mofongo?, imaginen plátano macho molido frito con algo de ajo para darle sabor. Y qué pasa si le agregamos unos cuantos camarones o pulpo a la mezcla? Voilà, tenemos mofongo. Un plato tradicional dominicano (también en Puerto Rico es Tradicional). Y no solo hay mofongo, hay muchos platos para elegir, desde hamburguesas, sandwiches y pastas hasta llegar a la comida típica dominicana. El lugar está muy bien ubicado, cerca de la zona hotelera y el centro financiero. La comida es exquisita y el trato es muy amable. La coctelería también es muy recomendada, no se pueden ir sin
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