Les Prémisses

Les Prémisses es un restaurante de la plaza Jemaa el Fna de Marrakech. Tiene la particularida de disponer de una gran terraza desde la cual aprecias toda la animación de Jemaa el Fna sin estar directamente en medio de ella. En la plaza hay puestos de comida, con bancos y mesas plásticas, en Les Prémisses, tienes una mesa de verdad, cubiertos y porcelana, y una cocina un poco más elaborada. Hay especialidades orientales, como la pastilla de pollo, un hojaldre lleno de almendra y de pollo o paloma, que en general de hace para las bodas y grandes fiestas. Hay algunos platos más occidentales, como pastas.