Charline Morin
Un plato sencillo que se come en paz!
Las "quesadillas" son un plato muy sencillo pero muy bueno. El plato consta de tortilla y queso (mucho queso) que da nombre a la placa .. así añadimos la salsa en general (pimienta básica Chile) rojo o verde, que revuelve el sabor de la quesadilla. También se pueden añadir los champiñones, grasa de cerdo, flor de calabaza, etc ... Nos lo podemos comer a cualquier hora del día y es muy delicioso.