Las Palomas de Santiago

Este pintorezco rincón llamado Santiago del Huajuco...Santiago por el Apóstol y Huajuco por el cacique indígena que dominó en estas tierras, es un bello poblado a pocos kilómetros (36) de la ciudad de Monterrey Nuevo León, en México.

Fue fundado en 1648 por Don Diego Rodríguez de Montemayor (Nieto de don Diego de Montemayor).

Está enclavado en un área montañosa en la que abundan las caídas de agua, los ríos subterráneos y en su paté más elevada, la vegetación boscosa.

Este pueblo mexicano recibe muchos visitantes de diversas regiones de México y del mundo, personas que viajan con el objetivo de realizar deportes extremos paseos acuáticos en ríos subterráneos, rápidos, rappel y bicicleta de montaña, entre otros.

Falta un poco de mejor atención por parte de los meseros que tardan mucho en regresar a la mesa después de que llevan los platillos para ver si se ofrece algo más a los clientes.

En general es muy bueno en calidad y variedad de alimentos.