Las Bateas

Desde las playas gallegas , como la de O Grove , es muy común ver , mar adentro , el agua salpicada de plataformas que rompen el azul liso del mar .
Si te adentras con algún tipo de embarcación , puedes ver unos grandes enrejados de madera , de aspecto poco descriptivo , de los que cuelgan hacia abajo las tiras de los mariscos .
Los que cultivan en estas costas son mejillones , ostras y vieiras . Las tiras se preparan en tierra , en la zona de la lonja , donde los mariscadores , pacientemente , van uniendo todas las crias de los mariscos a la cuerda sujetandolos con puntos de cemento para que , una vez sumergidos , no se desprendan .

Algo característico de la Ría de Vigo, y explicación obligada de los que aquí habitamos es explicar qué son esas estructuras flotantes, distribuidas por polígonos en las dos orillas de la Ría, llamadas bateas. Están hechas de enormes vigas de madera embadurnadas de brea para su conservacón, grandes depósitos de metal vacíos a modo de flotadores y están ancladas al fondo gracias a diferentes "muertos" (bloques de hormigón normalmente). De las vigas cuelgan cientos de cuerdas donde se cultivan los fantásticos mejillones gallegos ("mussel culture" por si hay algún anglosajón...), para que posteriormente los "bateeiros" recojan el preciado bivalvo.

Inolvidable visita a las bateas y degustación de mejillones

En las Rías Baixas se encuentran distribuidas multitud de bateas. Estas en concreto se encuentran en la ría de Vigo. Se pueden ver de cerca alquilando un kayak, piragua o una embarcación (las hay para usar sin necesidad de título de patrón).