Jose Carlos Castro Valdivia
Bous al carrer
Els bous al carrer es una fiesta típica extendida por la comunidad valenciana y alicante, siendo de los mas conocidos els bous a la mar de Dénia, yo os trago los de un pueblo que está solo a unos 3 km de Dénia, La Xara, aunque podría ser cualquiera de sus alrededores, ya que desde el mes de julio hasta septiembre son las fiestas de los pueblos que rodean esta ciudad costera, son prácticamente dos meses de no parar, meses para ir de pueblo en pueblo visitando sus fiestas, sus gentes, y su gastronomía, en pocos pueblos faltan la suelta de vaquillas, donde los mas valientes las desafian a igualdad
De condiciones, ya que estas no son desangradas ni nada por el estilo, solo la vaca o toro y el mozo, que hará todo lo que pueda para no ser envestido, dentro del recinto preparado para tal espectáculo, normalmente una calle principal adaptada con rejas y obstaculos donde te podrás subir para esquivar al animal, un subidón de adrenalina del que solo disfrutan los mas valientes y preparados, .
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