James Blick
Cerveza artesanal como, cuando y donde la quieras
Los alrededores de la glorieta de Bilbao son el epicentro de la buena cerveza en Madrid. Además de varios bares internacionales e irlandeses, hay uno de cerveza artesanal, ANIMAL, la amada Cervezorama (la tienda que, de algún modo, ha encabezado este movimiento de cerveza en la ciudad) y ahora La Tape, un recién abierto templo de cerveza artesanal que es mitad bar, mitad restaurante y mitad sitio de comida para llevar. Sorprendentemente, abre todos los días desde las 9 de la mañana hasta altas horas, y aunque suelo desconfiar de los lugares que tratan de ser un todo-para-todo-el-mundo, este sitio me gusta.
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