La Taberna del Cofrade

Caminando por las calles de Tequila, Jalisco, dimos con la tienda principal de La Cofradía, después de ver los productos nos invitaron a comer a su restaurante y nos dijeron que ya venía el transporte. Después de recorrer unos 10 o 15 minutos, llegamos a una finca cerrada, al corazón de la producción de tequila. Nos recibieron campos de agave azul y una hacienda tipo colonial de una belleza extraordinaria. Recorrimos los jardines y su pequeño lago con patos, el largo camino nos llevo a una cava subterránea donde se encuentra el restaurante de comida mexicana. El lugar es bellísimo y te transporta a otros tiempos y otras realidades.