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La Factoria Romana

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1 opinión sobre La Factoria Romana

Era buenísima, ahora un italiano OK

Este era un sitio fijo de reunión familiar y excelente comida italiana, como en Roma. Ayer fuimos y se mantiene el buen ambiente familiar y buena atención pero la calidad de la comida ha bajado.

Podríamos atribuirlo a la crisis y la escasez...Pero sin duda no es lo que era.
Pedimos unas entradas para compartir, tomates y berenjenas rellenas, sabían casi igual. En los fuertes pedimos pasta con salsa de salchicha italiana y la verdad sabía demasiado a anís, mal balance. Yo particularmente comí una pasta verde rellena de alcachofas con salsa siciliana, estaban bien, pero a la salsa le faltaba como contundencia.


Lo que sí tenían, que es novedad en estos días, era Solera azul, mi cerveza favorita, además la tienen hiper fría, eso me alegró el domingo.
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