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Un antiguo Fondouk convertido en centro comercial
En Fez existen gran cantidad de Fondouks donde antiguamente se trabajaba por oficios. En la actualidad, algunos de estos fondouks han cambiado su actividad de taller para dedicarse a la venta de artículos artesanales de todo tipo.
Uno de estos es el conocido como Kissariat Serrajine, un edificio de varias plantas totalmente reformado donde poder perderse.
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