Kin Sushibar

Fuimos por dos razones: cercanía al hotel y, ante todo, confianza en la recomendación de Zazie. No nos defraudó en absoluto. Es más, cada día me gustan más los japoneses sin pretensiones, entras, comes de maravilla y te vas por donde has entrado, con la sensación de haber estado agustísimo, haber recibido un muy buen trato y, sobre todo, no haber tenido ni que reservar ni que esperar colas interminables.

Si miras las guías de los mejores japos de Barcelona éste no aparecerá. Sin embargo, si lo que quieres es cenar sushi más que decente sin la necesidad de tener que ir al mejor de BCN, este es tu sitio. Por si fuera poco, hice un descubrimiento maravilloso, unos tallarines con curry y no recuerdo que más, que estaban para chuparse los palillos.

El Kin Sushi Bar es uno de los japoneses que han abierto recientemente y prueban de experimentar un poco con la comida japonesa que conocemos desde hace mucho tiempo para aportar novedades tanto en las mezclas de alimentos (que podemos encontrar especialmente en los makis) como en la presentación que hacen en platos redondos y con un estilo más occidental.

Lo encontramos de casualidad y fue todo un acierto. Hacia años que no encontrábamos comida japonesa con sabor a comida japonesa y además es un lugar acogedor que nada tiene que ver con las típicas franquicias donde todo sabe igual.

Muy recomendable tanto por su comida japonesa auténtica, como por el local, y como por su dueña, ¡todo un personaje!
También hacen comida para llevar a casa, cita que los vecinos del barrio aprovechamos.

El trato magnifico y es cierto que no hay que hacer colas ni esperar pero, el sushi era malo, el arroz estaba tan pasado q se deshacía al intentar cogerlo. Lo siento porque realmente eran amables y tal.. Pero no creo que merezca la pena volver.