Claudia Rodríguez
Un auténtico japonés
Si un restaurante japonés está lleno de japoneses es buena noticia, así que allí que fuimos.
El local es pequeño y la noche no estaba demasiado calurosa así que nos sentamos en una de las mesas de fuera, casi dando a Burgos Circle. El servicio, a pesar de estar fuera, fue siempre muy atento y no dejó ni un momento que nuestros vasos de agua estuviesen vacíos.
Tuve la suerte de probar un sashimi de maguro (atún) que era realmente espectacular, se podía notar que el atún estaba fresco y deshacía en la boca. Además, probé un par de makis: uno de atún con flakes picantes que se convierte en mi favorito y unos california rolls bastante correctos. Por último, un curry que fue lo más flojo de la cena.
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