Enrique Tomas

Vilanova i la Geltrù è un comune abbastanza grande nella comunità spagnola della Catalogna, città dove turismo, cultura, commerci e gastronomia si miscelano in maniera perfetta. Ci troviamo a passeggiare sulla Rambla che parte dal monumento dell’artista Josep Maria Subirachs per arrivare dopo poco più di un chilometro nella piazza de las Neus. Circa a metà della Rambla troviamo il locale di Enrique Tomas, uno dei cinquanta aperti dall’esperto uomo d’affari che è riuscito a far apprezzare le sue prelibatezze in tutta la Spagna. Nel negozio gastronomico è possibile scegliere tra diversi tipi di piatti, ma primo fra tutti è sicuramente il prosciutto, squisito e raffinato come non lo abbiamo mai mangiato. Il locale, aperto dalle nove di mattina sino alle ventidue di sera, ha posto sulla Rambla alcuni tavoli con comode sedie dove potersi fermare osservando il flusso dei passanti che scorre a tutte le ore. E’ il luogo ideale per una colazione o uno spuntino a metà giornata, dove l’eccellente prosciutto è il grande protagonista, da sperimentare ed apprezzare.

Vilanova i la Geltrú es una ciudad bastante grande en la comunidad española de Cataluña, la ciudad donde el turismo, la cultura, el comercio y la gastronomía mezcla perfectamente. Estamos caminando en las Ramblas que se inicia desde el monumento del artista Josep Maria Subirachs para conseguir un poco más de un kilómetro de la plaza de las Neus. A mitad de camino a lo largo de la Rambla se encuentra el local de Enrique Tomás, uno de los cincuenta experto hombre de negocios abierta que ha sabido apreciar sus delicias en toda España. En la tienda gourmet se puede elegir entre diferentes tipos de platos, pero el principal de ellos es sin duda el jamón, exquisito y refinado como el que nos hemos comido. El restaurante, abierto desde las nueve de la mañana hasta las diez de la noche, se ha colocado en la Rambla algunas mesas con sillas cómodas donde se puede dejar de observar el flujo de transeúntes que fluyen a todas horas. Y 'el lugar ideal para un desayuno o un aperitivo a mediodía, donde el excelente jamón es la estrella, para experimentar y apreciar.