Diana Patricia Montemayor Flores
Un nuevo hotel en una vieja hacienda
En el esfuerzo por contar con una infraestructura que atraiga el turismo a Parras se están reconstruyendo algunos sitios históricos como la Antigua Hacienda El Perote. Aunque aún no está totalmente terminada, ofrece habitaciones comfortables, cuenta con alberca, servicio de restaurante y los mas importante, es su casco antiguo se encuentran trabajando las bodegas vinícolas del Perote.
Por otra parte tiene el atractivo de su situación geográfica: está en las colinas que rodean al pueblo, de forma que ofrece un panorama de todo Parras, verde por supuesto, por el oasis que constituye por los mantos acuíferos subterráneos que lo caracterizan.
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