Hermania Restaurant

Hermania est un restaurant de cuisine allemande. Il est dans le centre historique de Sibiu, ville fondée par les saxons allemands au moyen âge, et baptisée Hermanstadt. C’est un restaurant assez grand, qui est au rez de chaussée un peu élevé d’un grand monument historique. Au menu tu trouves des soupes de boulettes, jambons et autres viandes sèches, en général a base de porc. Il y a aussi des plats de viande en sauce au vin, et la polenta, cette purée de farine de mais qui constitue la base alimentaire de cette région de Roumanie. On a trouvé le restaurant vide et a chaque fois qu’on passait devant il n’y avait personne. C’était pourtant la haute saison en ville et pour animer un peu l’endroit ils organisaient des concerts et autres événements culturels, mais a part ces nuits la, ca ne marchait pas trop.

Hermania es un restaurante que sirve cocina alemana. Se encuentra en el centro histórico de Sibiu, una ciudad fundada por los sajones de Alemania en la Edad Media, y bautizó Hermanstadt. Es un restaurante bastante grande, que está en la planta baja de un bajo de gran monumento histórico. En el menú encontrará sopa de albóndigas, jamón y otras carnes secas, generalmente de cerdo tiene. También hay platos de carne en salsa de vino, y la polenta, la harina de maíz triturado que es el alimento básico de esta región de Rumania. Encontramos el restaurante vacío y cada vez que pasamos no había ninguno. Sin embargo, era la temporada alta en la ciudad y para animar un poco el lugar se organizan conciertos y otros eventos culturales, pero aparte de esto la noche, no funciona demasiado.