Erika Paz
El Buen Gusto Ante Todo
Esta hacienda es una antigua hacienda cafetalera que compró su dueño Hugo García con mucho esfuerzo y durante muchos años. Cuenta Hugo que su familia le decía que para que él compraba monte, pero el siempre tuvo claro lo que de este quería hacer. Como él es arquitecto levantó sobre este monte una posada que no rompiera el verde que la rodea, que impactara lo menos posible en el espacio Nacional. Y así es Sierra Verde, como convivir con la selva de manera muy cómoda. las cabañas no tiene paredes porque Hugo quiere la integración de los huéspedes con el espacio natural, además en si misma son una dedicación al buen gusto.
El lugar es distinto en la mañana y en la noche, diseñado, así que es un espectáculo verlo con luz natural o artificial. La comida es una de las fortalezas de Sierra Verde, desayunos, almuerzos y cenas son preparados por tres chef, las mesas dispuestas como para una fiesta y un festín en cinco platos que engalana el paladar. Pero la razón por las que muchas personas van a esta hacienda es por su spa, esos masajes relajantes que se hacen con el río de fondo y una cascada hermosísima de fondo musical. Escríbanle a posadasierraverde@gmail.com
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