Pasen, pasen,... y beban!
Un lugar imprescindible en Barcelona y sobre todo en el variopinto Barrio del Poble Sec. La Bodega Saltó es un lugar centenario, único, estrambótico diría yo. Uno llega a la puerta atraído por sus carteles de vinos y vermuts, por su estética de bodega de toda la vida, con tinajas y neveras de puertas gigantescas de madera, que por cierto, a mi me encantan, y de golpe entras como en el cuento de "Alicia en el País de las Maravillas". Os juro que volví sobre mis pasos porque pensé que alguien me gastaba una broma, y no, no es así.
La gran bodega Saltó, es la pionera de este nuevo "renacimiento" del barrio, de un barrio obrero, popular, donde las bodegas, las tascas, las tabernas, hacian las delicias de una población casi marginal que tenia como divertimento la cercana Avenida del Paralel y sus cabarets, molinos, teatros... Hoy en día queda impregnado en el ambiente de esta bodega todo este estilo bohemio que le dió el calificativo de la Montmatre barceloní.
