Mariana Castillo Hernández
Natural y fresco
Este lugar es ideal para pasar las horas y comer delicioso. Un plato especial por día más un plato de la casa con un postre y agua fresca son el menú diario de esta gastro fonda en la que los sabores frescos de las hierbas, los productos naturales y las cocciones largas están presentes. Sus cocteles merecen mención aparte. Minor, su bartender, prepara tragos como "El rey de reyes", con maracuyá, vodka y licor de chile ancho. La ensalada de kale y parmesano, la berenjena parmesana, las costillitas de cerdo y el pastel de queso mascarpone y cabra con romero y miel son exquisitos.
+7
