Marilo Marb
Hinojá de Algatocín
Este año se ha celebrado en Algatocín la cuarta edición de La ‘Hinojá’ uno de los platos mas típico de esa parte de la serranía de Ronda y que se ofrece gratuitamente como degustación a todos los vecinos y turistas que se acerquen al pueblo.
La fiesta se inaugura un Sábado para que durante todo el fin de semana los vecinos y visitantes puedan recorrer las distintas casetas con muestras de la artesanía típica del Valle del Genal.
A mediodía los vecinos empezarán la preparación de los potajes de hinojos para la degustación gratuita por parte de los asistentes.
El potaje
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