¡A la rica castaña!
La cultura en torno al castañar es algo muy característico en todos los pueblos de la Sierra de Aracena. El cultivo del castaño y la recolección de su fruto es una tradición milenaria, utilizada tanto para la alimentación del ganado como para la alimentación humana. Fuenteheridos es una de las localidades serranas que celebran su Fiesta de la Castaña; tiene lugar durante el Puente de Diciembre.
Cuando el frío invernal aprieta en la sierra, ¿qué mejor medio para combatirlo que unas castañas asadas? Se realizan "tostones" populares, es decir, castañas asadas para todos los asistentes.
Durante esta Fiesta de la Castaña se realiza también un concurso de postres elaborados con castañas, que también son degustados por el público visitante, y la subasta de la corona de los Reyes Magos (que antiguamente era la entrega de la "castaña de oro" al vecino del pueblo que hubiese realizado algún acto en beneficio del municipio).
