ANADEL
Es una Feria que se celebra a lo largo...
Es una Feria que se celebra a lo largo de tres días en este pequeño y bonito pueblo, en el mes de Diciembre. Cerca de 15000 visitantes suele acoger este lugar, dedicado, entre otras actividades, al cultivo de este manjar, y al que se acercan cocineros de los mejores restaurantes para comprarlas. Podréis degustar recetas con trufa, comprar embutido con esta, libros de recetas, o ver demostraciones de como los perros truferos rastrean el terreno para localizar este hongo.
En esta décima edición de la Feria Internacional de la Trufa FITRUF de Sarrión, se ha soslayado la crisis económica.
Se estima, que los truficultores han vendido unos 50 kilogramos de trufa fresca, una cantidad similar a la edición del pasado año.
Lo que puede disminuir es el número de visitantes debido a la alarma suscitada sobre una meteorología adversa que luego no se cumplió.
En el vídeo encontrareis algunas secuencias de la exhibición de los perros truferos, lástima no haber llegado a la de los jabalies.
Lo que puede disminuir es el número de visitantes debido a la alarma suscitada sobre una meteorología adversa que luego no se cumplió.
En el vídeo encontrareis algunas secuencias de la exhibición de los perros truferos, lástima no haber llegado a la de los jabalies.
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