Etno

Si estás buscando un sitio agradable para probar platillos tradicionales macedonios en la ciudad de Skopje, el restaurante Etno es una buena opción. Se encuentra a unos doscientos metros de la plaza central (la que tiene la gran estatua de Alejandro Magno en el centro), y a orillas del Rio Vardar. Si visitas la capital macedonia en invierno, seguramente quedarás enamorado tanto de la calefacción como de una buena sopa típica macedonia con carne, zanahorias y muchas especias.

En nuestro caso, decidimos ordenar una ensalada macedonia con queso feta, aceitunas, aceite de oliva, pepinos y tomates, además de pimientos rellenos de carne.