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Thai Orchid Cookery School

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2 opiniones sobre Thai Orchid Cookery School

La escuela de cocina tailandesa "Thai...

La escuela de cocina tailandesa "Thai Orchid" cuenta con tan sólo 1 año de vida y eso se convierte en una ventaja para sus alumnos.

Las clases son más reducidas en número de alumnos que en otras escuelas.

Pero lo mejor de esta escuela es, sin duda, la profesora. Raat es una mujer entregada a la cocina y a la enseñanza de esta, partiendo de los ingredientes, a los que les dedica una especial atención.

El curso empieza con una visita al mercado para elegir la materia prima; continua con una clase teórica; y finaliza con una clase práctica y la posterior degustación de los platos cocinados por uno mismo.


El curso de medio día cuesta entre 650 Bhats (reservao en el Tulip Green House) y 800 Bhats.
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Si hay una cosa que hay que recordar en...

S'il y a bien une chose à retenir du ...

S'il y a bien une chose à retenir du nord de la Thaïlande, c'est que c'est là que c'est là que la cuisine Thaï est à son maximum, ce qui fait de Chiang Mai la probable capitale gastronomique du pays ! On vous conseille de prendre un ou deux jours de cours de cuisine Thaï dans cette ville ; il y a de nombreuses écoles, et on vous recommande celle où on a été, la Thai Orchid Cookery School. Par petits groupes de 6 personnes, vous apprendrez à faire vos courses, puis à découper et préparer vos ingrédients avant de passer aux fourneaux ! Tous les cours sont en anglais, et inutile de dire qu'on mange toutes ces créations ; vu qu'on prépare 6 plats par jour (le livre de recette à garder est fourni), on passe sa journée à manger et c'est un vrai bonheur !
Si hay una cosa que hay que recordar en el norte de Tailandia, es que aquí es donde es donde la comida tailandesa es máxima, lo que hace Chiang Mai capital gastronómica probable ! Se le aconseja que tome uno o dos días durante la cocina tailandesa en esta ciudad hay muchas escuelas y recomienda que donde estábamos, la Escuela de Cocina tailandesa Orquídea. En pequeños grupos de 6 personas, se aprende a hacer sus compras, y luego cortar y preparar los ingredientes antes de gastar en la cocina! Todos los cursos son en Inglés, y huelga decir que comemos todas estas creaciones ya que nos preparamos seis comidas al día (se proporciona el mantenimiento de libro de recetas), el día que vamos a comer y es un la verdadera felicidad!
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Información Thai Orchid Cookery School

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