Región de Murcia
Delicias murcianas
En la Ciudad de Molina encontramos el Restaurante Empalme de Archena, donde ofrecen una amplia variedad de comida murciana, siendo los platos recomendados por el chef los calamares rellenos, paletilla de cabrito, canapés variados, pulpo o pescado de sartenes al ajillo. El resto de la carta se completa con guisos caseros, arroces, y riquísimos postres caseros, como en tándem de chocolate.