El Rincón del Peribán

Las carnitas son una de las razones para amar al cerdo y este sitio es un referente de este platillo en la Ciudad de México. El local empezó como un puesto michoacano que se hizo famoso y llegó a crecer a un espacio más grande, luego con otro restaurante. El sope de carnitas (con maciza) es exquisito: una cama de frijoles y nopales lo hacen una comida completa. Otra sugerencia son los tacos de birria y el pozole con carnitas. Acompaña tu comida con una cerveza.