El páramo andino de Mérida es sumamente e...
El páramo andino de Mérida es sumamente especial por sus costumbres, tradiciones y su gente. La flora de la montaña se caracteriza por la planta conocida como "Frailejón" que es típica de las alturas a partir de los 2500 mts de altitud sobre el nivel del mar. Las temperaturas en la montaña pueden bajar según la altura hasta 3º o mas grados bajo 0º C.
Su gastronomía es muy conocida gracias a la pizca andina que es una especie de consome de leche con huevo y especias. El queso blanco ahumado es muy buscado y las famosas arepas de trigo ni que se diga.
Un personaje que lamentablemente