Olga
Todo gira en torno al cerdo
Todo viajero que de un paseo por El Burgo de Osma se dará cuenta que en esta villa soriana todo gira en torno al cerdo, ya que en sus tiendas de productos típicos te venden todo relacionado con el mismo, además de tener unas Jornadas RitoGastronómicas de la Matanza y por supuesto el museo de este animal no podía faltar.
El Museo del Cerdo, se ubica al lado del restaurante Virrey Palafox, que además era el restaurante de nuestro hotel II Virrey Palafox, en concreto en la Calle Universidad.
Este museo es el más importante de la villa de El Burgo de Osma, reuniendo más de 11.000 piezas en torno al cerdo, a lo largo y ancho de sus 700 metros cuadrados de museo, siendo algunos de ellos: objetos empleados en la matanza, discursos leídos por personajes célebres sobre la matanza, etc...
Lo que más os recomedaría es que organicéis vuestro tiempo para poder visitar este museo, ya que sus horarios son muy limitados estando tan sólo abierto el sábado y domingo por la mañana de 12,00 a 14,30 horas.
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