el Juane

Si la cocina peruana se basa en gran medida en el "lomo saltado con papas fritas" (carne de res salteada con patatas fritas), en general, la selva tiene una cocina más original. Prueba con juane un plato de maíz preparado en unas hojas de plátano que sirven como base. ¡Delicioso! Y el plato se sirve siempre durante la caminata por la selva de Puerto Maldonado