En un sitio muy bien conectado de Barcelona y con el encanto que tiene el Pasaje de la Concepción, se encuentra este japonés cuyo ambiente es bastante agradable y el servicio (en mi caso) fue bastante atento y rápido.
El sushi se notaba que era fresco y estaba bien preparado. La soja muy rica.
Me quedé con ganas de probar la anguila, pero eso me lo dejo para la siguiente y así tengo excusa para volver ;)
Cada vez que viajo a Barcelona de negocio, suelo intentar comer en un restaurante japonés, tengo gran interés por probar restaurantes nuevos japoneses todos los meses; dicen las viejas leyendas urbanas que la comida japonesa deja una partícula en el cerebro que hace que pienses en ella a diario, a mi me ocurre.
Esta vez el restaurante elegido era el Japones del Tragaluz, muy situado en el centro de Barcelona y en una calle peatonal con mucho encantado.
Probé el tartar de buey (muy bueno), los California Roll, los Tekka Maki, y Nigiri Sushi; nos es de los mejores japos que he probado pero el local está muy chulo, con mesas grandes donde puedes compartir comida con otras personas desconocidas.
Chulo, aunque quizás con las mesas demasiado juntas y eso te quita intimidad.
