Para darse un homenaje.
En 1935 había un lugar del mismo nombre que vendía cervezas alemanas, El Danubio como lo conocemos ahora fue fundado en 1936, inclusive cocinan con la misma estufa de carbón y leña. Los fundadores de origen vasco Amundarain y Arangüena, lograron con el tiempo, formar una carta de más de 110 platillos de comida internacional.
Las especialidades son: Pescados y Mariscos como los Langostinos a la Plancha, La Sopa Verde de Mariscos, Las Angulas a la Bilbaína, La Langosta Thermidor, aunque yo pedí un Salmón Ahumado Noruego que estaba de rechupete.
Las paredes estad decoradas con servilletas autografiadas por personajes internacionales. Desde el escritor Carlos Monsivaís hasta el boxeador Julio Cesar Chávez.