Chema Alcázar
La Marinera Murciana...
Murcia es archiconocida por ser una ciudad de tapas por excelencia. Ofrece infinitas variedades de tapas elaboradas con productos de la huerta o del mar, y entre ellas se encuentra la Marinera, una rosquilla sobre la que se sirve un poco de ensaladilla rusa (sin guisantes) y una salmuera. Es una de las tapas imprescindibles de Murcia y en el Cafeto la sirven de maravilla. El Cafeto está en el Paseo Alfonso X, junto a las Iglesias de las Anas y la de las Claras.