Don Claudio

El restaurante Don Claudio opera desde hace 30 años. Esta situado en la C/ Ferrari, 1 en un edificio del casco histórico de valladolid. Su decoracion es rustico castellana. Cuenta con 3 comedores, uno de ellos privado, con una capacidad total para 90 personas;y una amplia barra donde poder desgustar pinchos y raciones. dispone tamien de una excelente vinoteca. Sus especialidades son los productos de temporada (setas, caracoles, alcachofas, esparragos, marujas,...), la ensalada de bogavante y las carnes y pescados a la brasa. Durante
otoño y primavera organiza jornadas micologicas, y en verano,