Una de las famosas por excelencia
Igual si decimos Glenturret, pues no suena demasiado, pero si aclaramos que este es el nombre original de la destileria The Famous Grouse (para muchos el whisky de la perdiz aunque el ave en cuestión sea una especie de urogallo), las cosas están más claras, ya que hablamos de uno de los whiskies (mezcla, no de malta) más importados y conocidos en todo el mundo.
Lo cierto es que fue la destileria de Gleturret la que se inaguró en esta zona de Crieff allá por el año 1775 y cercana a la misma se fundó en 1800 una pequeña destileria que empezó a hacer The Famous Grouse. Fue en 1957 cuando ambas destilerias se unieron y en 1990 cuando un grupo de destileros de las Tierras Altas compraron el complejo que hoy funciona a pleno rendimiento. Así pués, Glenturret es el whisky de malta y The Famous Grouse el de mezcla (el más famoso de los dos, por cierto).
La visita, muy pero que muy cuidada, explicada a la perfección y muy interactiva, en donde seguiremos el vuelo de la pérdiz por el rio y por todas aquellas zonas donde encontramos elementos que se usen o incluyan en la fabricación de este "agua de vida" (que es lo que significa la palabra whisky).
Ligeramente, subido de precio la entrada a lo que es la visita pero seguramente para muchos las dos catas finales lo compensaran con seguridad. Aunque suene a tópico, una de las destilerias que más visitantes recibe y así seguirá pasando ... es lo bueno de estar bien promocionados y ser mundialmente conocidos ... ¡salud!
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