Al rico helado y merengue gigante
Una cosa que hay que aclarar es que los helados son una tradición británica desde siempre. Son muchos los visitantes que piensan que como aquí hace frío la gente no toma helado. Y aquí el que suscribe se ha tomado un helado de menta y chocolate a - 18 º C a finales de Otoño en las Tierras Altas.
Es por eso que es común ver cafeterías que sirven café, helados y algunos productos de repostería local, como es el caso de esta pequeña tienda, pero con mucho encanto, llamada Coffee and Cones (Café y Conos). Muy bien decorada al más puro estilo Victoriano, este establecimiento se jacta de tres cosas: la primera es servir el mejor café de todo el pueblo ... sobre lo que no puedo opinar ya que no bebo café, la segunda es de servir los merengues artesanales más grandes de Escocia, elaborados diariamente y expuestos en el escaparate (ver foto) y de servir helados típicos del país: tableta escocesa, fudge, caramelo, fresa y nata así como los clásicos de siempre.