Daniel
Los chinos mandarines de La Candelaria, en Caracas
Si vives en Caracas y te gusta la comida china auténtica (cero lumpias, costillas, ni chop suey), este lugar podría convertirse en tu segundo hogar. Se trata del famoso "chino mandarín" de La Candelaria, ubicado en la terraza del Hotel Alex, a media cuadra de la Plaza Candelaria. La comida es, TODA, deliciosa. En el menú vas a conseguir platos con tofu, vegetales, pescados, mariscos, carnes, tallarines, arroz y sopas. Mi recomendación si vas por primera vez es que pidas un plato de arroz mixto, unas empanadas de cerdo con su respectiva salsa picante hecha a base de jengibre, un plato de berenjenas con camarones y una ración de carne o cerdo salteado con cebollín.
Para comensales más experimentados en los sabores asiáticos, sin duda, la lengua en salsa, las berenjenas rellenas y el tofu picante con una elección increíble. Al final da igual lo que pidas, la comida es excelente y los precios están dentro del promedio de cualquier restaurant chino.
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