Para las delicias
Gracias a la gran experiencia de la increíble chef de este restaurante, el es lugar cada vez más conocido en Madrid y se convirtió en un punto de referencia cuando se trata de probar la cocina peruana. Algunas de las maravillas culinarias donde el ceviche de pescado es el principal ingrediente (pescado y marisco marinado), también hay tamales (un tipo de papeles pintados), yuca frita con huancaína y el seco de cordero, todo es servido acompañados de deliciosos aperitivos pisco, un tradicional cóctel espumoso y refrescante de América Central. Nos dieron un aperitivo con tamales y una salsa para sumergirlos, un primer plato de ceviche con calabaza, arroz con mariscos, la crema y la leche el cual es el típico dulce, muy dulce, casi empalagoso.
