Cervecera Hércules

En el corazón del barrio Hércules te topas con una construcción que por décadas le ha dado identidad a este lugar. Hoy, en el mismo lugar que hace dos siglos se construyó la Textilera Hércules, se fabrica cerveza artesanal.

Para conocer, lo ideal es ir a uno de los eventos donde podrás recorrer la fábrica, conocer mas sobre el proceso de elaboración y lo mas importante: tomar cerveza artesanal queretana.

Tip: En gustos se rompen géneros, pero mi favorita es la Spinning Jenny, una english pale ale. Su nombre viene de una máquina que servia para producir hilo de manera manual. La puedes comprar directo en la cervecera o en restaurantes y bares de la ciudad.

No pierdas la oportunidad de conocer una antigua fábrica textil que ahora funciona como cervecería ubicada en un barrio muy peculiar.

El ambiente es muy agradable, las cervezas buenísimas y la comida deliciosa. Definitivamente es obligado ir.